PRL-owski blok czekoladowy z bakaliami /Chocolate delicacies block

Prosty, smaczny, przywodzący w mojej rodzinie wiele wspomnień. Zapraszam na blok czekoladowy z bakaliami, który robi się kilka minut. Ponieważ dzisiaj jest dużo większy wybór wszystkiego niż kiedyś, to czemu nie zaszaleć i nie dodać do niego bakalii? Zdjęcie wykonane na talerzyku do deserów starszym ode mnie ;)

Składniki:

• 500 g mleka w proszku,
• 6 łyżek kakao,
• 250 g (kostka) margaryny,
• 2 szkl. cukru,
• 0,5 szkl. wody,
• 2 łyżki wiórków kokosowych,
• 150 g bakalii,
• 180 g herbatników,

Margarynę musimy roztopić z cukrem i wodą, studzimy i mieszamy dokładnie z przesianym mlekiem w proszku i kakao. Dodajemy posiekane bakalie(ale nie za drobno), wiórki kokosowe i połamane na ćwiartki herbatniki (w czasie mieszania jeszcze się pokruszą i będą idealnej wielkości). Wszystko dokładnie łączymy i przekładamy całość do foremki. Na początku masa będzie dość rzadka, ale gdy tłuszcz się ostudzi i zestali będzie superancka ;) Na wierzchu możemy ułożyć dodatkowe biszkopty, wciskając je w masę. Chłodzimy w lodówce kilka godzin, najlepiej przez noc.

Pozdrawiam i życzę smacznego wszystkim łasuchom :D

Kacper T. ;)