Posty

Kurczak duszony w winie /Chicken braised in wine, "coq au vin"

PRL-owski blok czekoladowy z bakaliami /Chocolate delicacies block

Prosta tarta śliwkowa z bezą /Simple plum meringue tart

Korzenny mintaj confi podany na kaszy jęczmiennej z gruszką. /Confi spicy pollock fish with pearl barley.

Warsztaty z mistrzem Seeletso w Joseph’s Culinary Studio

Super proste przekąski karnawałowe /Super easy carnival snacks

Wesołych świąt! /Merry Christmas and Happy New Year!

Świąteczne muffiny piernikowe /Christmas gingerbread muffins

Święta w Gruzji, czyli relacja z ostatniej już degustacji win gruzińskich.

Hamburgery z czerwoną cebulą karmelizowaną w porto i rozmarynie /Hamburgers with porto and rosemary caramelized red onion

Folk Gospoda, dzikie biesiadowanie