wtorek, 29 kwietnia 2014

Zamknięta tarta gruszkowa /Pear tart with syrup and heavy cream

Drugi mój przepis na pyszną potrawę z wykorzystaniem soków Grante. Tym razem na tapetę biorę sok z pigwy. Jest on zdecydowanie bardzie subtelny niż sok z granatu. Postanowiłem więc połączyć go z gruszkami, które uwielbiam. Szybko i prosto, zobaczcie co z tego wyszło :D
/I love pears and I like to experiments. Why not combine pears with quince juice? Delicious, sweet and sour pearl tart with syrup and heavy cream, easy and quick because I used puff pastry. If you want you can make your own puff pastry but it takes a lot of time :D

wtorek, 15 kwietnia 2014

Prosty zakwas na żur /Simple sour soup sourdough

A jak wygląda Wasz sprawdzony przepis na zakwas do żuru? A może kupujecie w sklepie buteleczkę? Mój przepis jest szybki, prosty i pyszny :D Zapraszam.
/Did you try sour soup? No?  Time to do your first taste. Sour soup is a Polish traditional Easter soup served with hard boiled egg or weisswurst sausage(known also as white sausage).

poniedziałek, 14 kwietnia 2014

Granatowo-pomarańczowy kurczak /Pomegranate and orange glazed chicken

Słuchajta, słuchajta... dostałem do testowania soki firmy Grante. Jest to pierwszy test na blogu więc mam nadzieję, że się spodoba. A że nie lubię wpisów typu "kupujcie, bo warto", to postanowiłem go po prostu wkomponować w jakąś potrawę i sprawdzić, co z tego wyjdzie. A wyszło... ciekawie :D


sobota, 5 kwietnia 2014

Zwykły sernik na kruchym spodzie /Cheesecake on crispy bottom

Część powie, że to zakalec, ale ja się nie zgodzę. Pyszny i prosty sernik, który "prawie" nie opada. Spód wyszedł taki, bo herbatniki wciągnęły trochę wody z sera. Ale w smaku wyborny, idealny i puszysty sernik.
/Maybe this cake didn't look pretty but it taste so good, so tasty, and as most of my recipes this recipe is easy.


czwartek, 3 kwietnia 2014

Filmy kulinarne, o kucharzach i z kuchnią w tle

Kiedyś szukałem filmów, które w jakiś sposób powiązane są z kuchnią, gotowaniem i kucharzami. Wiele blogów ma taki wpis, ale co z tego, skoro zawiera on 5-6 filmów, które wszyscy znamy. Ja postaram się Wam dzisiaj przedstawić nieco większą liczbę, ciekaw jestem ile z nich znacie, ile z nich obejrzeliście. Piszcie w komentarzach ;)

PS Wszelkie sugestie z komentarzy oczywiście wrzucam do listy.